Ledende økonoma

Ansøgningsfrist til dette job er overskredet (29. maj 2019).

Er du et fyrtårn i moderne plejehjemskøkken-drift og -ledelse? Vi søger en ledende økonoma, der med erfaring kan vise vejen for et hold dedikerede køkken- og rengøringsmedarbejder på Plejehjemmet Salem.

 

Du bliver en del af en mindre organisation på 60 medarbejdere, hvor vi hver dag samarbejder på tværs af afdelingerne for at skabe de bedste betingelser for 45 beboeres sundhed og livskvalitet.

Måske er det dig, som har lyst til at fremtidssikre mad, sundhed og samarbejdet på Salem? Som ledende økonoma får du ansvar for et velfungerende køkken, vaskeri, rengøringsafdeling og en cafe. Nyere fokusområder som bæredygtighed, økologi og madspild bliver noget af det, vi gerne vil satse på i fremtiden. Til den opgave leder vi efter dig, der er god til at lytte, er tillidsvækkende og har erfaring med køkkenledelse samt interesse for at lave mad til ældre.

Du vil få ansvaret for den daglige drift af køkkenet, indkøb, budget, økonomi, hygiejne, menuer, beboernes ernæring, cafédrift samt vaskeri og rengøringen på Salem. Til at hjælpe dig med at få alting til at spille har du 12 dygtige og engagerede medarbejdere samt afløsere. Køkkenpersonalet laver tre måltider hver dag året rundt til alle 45 beboere på Salem samt driver en cafe, der serverer frokost og aftensmad til naboinstitutionens 53 beboere.

Du bliver en aktiv del af ledergruppen på Salem. I ledergruppen arbejder vi tæt sammen i hverdagen og sætter pris på den umiddelbare sparring, og at vi kan rykke på mange ting effektivt, når vi løfter sammen. Vi har en nysgerrig tilgang til den faglige dialog, både når vi taler om de store strategiske målsætninger, og når vi drøfter detaljer.

Vi lægger på at du:

  • Har lyst til at arbejde loyalt efter Salems værdier.
  • Er fagligt dygtig, en erfaren, synlig og robust leder, der brænder for at drifte Salems køkken og café bæredygtigt.
  • Har udsyn, kan se muligheder og har lyst til at udvikle Salems køkken, måltider og samarbejdet i huset.
  • Har en veludviklet økonomisk sans og kan overholde budgettet.
  • Trives med dagligt både at administrere og indgå i produktionen i køkkenet.
  • Er fortrolig med pc’en og diverse programmer som daglige arbejdsredskaber (gerne Dankost2000).
  • Trives med at stå for vagtplanlægning og personaleledelse i afdelingen.
  • Er en god rollemodel og sparringspartner.
  • Har æstetisk sans.
  • Har interesse for arbejdet med arbejdsmiljø.

Vi tilbyder:

  • Velfungerende køkken, vaskeri og rengøringsafdeling, der gerne vil fornyelse.
  • Et godt arbejdsmiljø, hvor respekt og trivsel er i fokus.
  • Stærke sociale relationer blandt kollegerne både i køkkenet og i resten af huset.
  • En innovativ arbejdsplads, hvor dine gode ideer kan komme til at leve.
  • Et aktivt og nysgerrigt læringsmiljø.
  • En røgfri arbejdsplads med røgfri arbejdstid og fokus på sundhed.
  • At arbejde i et moderniseret hus i smukke omgivelser ved Gentofte Sø og tæt på Gentofte Station.
  • Løn efter overenskomst.
  • 37 timer/ugen – ingen weekendvagter.
  • Plejehjemmet Salem er en selvejende institution med driftsoverenskomst med Gentofte Kommune, og vi er en grenorganisation under Diakonissestiftelsen.

Om Diakonissestiftelsen
På Diakonissestiftelsen handler det om mennesker – det har det gjort i over 150 år. Vi er en moderne organisation med et folkekirkeligt grundlag, og vores vision er at skabe livskvalitet ved at styrke det enkelte menneske. Vi er en almennyttig, selvejende organisation og som sådan et privat alternativ til det offentlige og et non-profit alternativ til det private. Vi er et attraktivt tilbud for både brugerne og de aktører, som vi samarbejder med. Vi er fremtidens velfærdsleverandør inden for omsorg, pleje og rehabilitering af høj faglig kvalitet i form af hjemmehjælp, plejehjem, bofællesskaber for psykisk sårbare, hospice, udgående hospiceteam og mere til. Vi giver børn et sundt selvværd og uddanner fremtidens sundhedspersonale og kirke- og kulturmedarbejdere, der både udvikler stærke faglige kompetencer og medmenneskelige værdisæt. Medmenneskelighed spreder sig også i vores kirke, omfattende frivillighed og sociale arbejde. Vi ser altid mennesket.

 

Det praktiske

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte:

Forstander Helle Staudt
Tlf.: 39 98 86 51
Mail: hest@diakonissen.dk
 
Ansøgningsfrist: 29. maj kl. 12.00
 
Ansættelsessamtaler:
7. juni (1. samtaler)
13. juni (2. samtaler)
 
Startdato: 1. august 2019